Bean-to-bar шоколад для вашего бизнеса

Если ваш бизнес связан с кофе, то добавление bean-to-bar шоколада в ваш ассортимент - логичный и закономерный шаг.

Мир какао имеет много общего с кофейным миром. На качество конечного продукта в обоих случаях влияют и терруар, и генетика, и качество обработки и обжарка. Оба мира - какао и кофейный - могут похвастаться огромным вкусовым разнообразием.

Потребители specialty кофе, пробуя bean-to-bar шоколад, мгновенно понимают сходства между миром кофе и какао и с энтузиазмом отправляются в новое гастрономическое путешествие.

Стоит ли говорить о том, что подобное расширение ассортимента также означает увеличение среднего чека и лояльности ваших покупателей?

Открыть потребителю дверь в новый мир самопознания и развития - значит проявить о нем искреннюю заботу.

Не знаете, с чего начать? Напишите мне в WhatsApp, Telegram или позвоните для подробной консультации. Я помогу вам выбрать подходящие продукты из нашего ассортимента с учетом специфики вашего бизнеса.

Стабильное качество, доступность и постоянное наличие - вот, что ищут шоколатье и кондитеры, когда выбирают шоколад для создания своей продукции.

Стабильное качество

Наши производственные процессы на всех этапах четко сформулированы и проверены временем. Мы работаем с несколькими надежными поставщиками какао-бобов, проводим ручную сортировку (отбраковку) каждого мешка, самостоятельно обжариваем какао-бобы по разработанным нами профилям, раскрывающим вкусовой потенциал сырья. Большая часть нашего ассортимента изготовлена из какао-бобов класса fino de aroma.

Мы хорошо понимаем специфику работы на своем оборудовании - меланжерах, шариковой мельнице, турбоконше, автотемпере и др.

Доступность

Сравните наши цены с ценами на импортную продукцию. Сомневаетесь в качестве? Посетите наше производство.

Постоянное наличие

На нашем складе в любой момент времени хранится не менее 500 кг необжаренных какао-бобов из 8-12 происхождений, а производственные мощности позволяют производить до 300 кг темного шоколада в сутки.

Помимо этого, выбранные нами на год сорта какао держатся в резерве на складе поставщиков, чтобы вы могли быть уврены в их постоянном наличии. У нас также есть возможность заказывать конкретные сорта бобов из каталога ведущих европейских трейдеров с короткими сроками поставки в Москву. Вы всегда найдете подходящее сырье у нас.

Качественный шоколад или какао-продукция под вашим брендом подчеркнет ваше внимание к деталям и выделит вас на фоне других заведений. Выберите готовую продукцию из нашего каталога или запросите разработку уникальной рецептуры, а мы окажем помощь в создании и изготовлении упаковки.

Поможем разработать самые вкусные и желаемые подарки к любому празднику под вашим брендом. Наши дизайнеры изготовят макеты упаковки по вашим требованиям в короткие сроки.

Состав подарочных наборов может включать в себя как продукцию из нашего каталога малых объемов (например, плитки шоколада по 40 или 80 г, шоколад, драже или какао-порошки в банках), так и продукты с уникальным дизайном (например, плитки шоколада с вашим лого).